ما هي فوائد الفشار؟
بعض الفوائد الصحية للأكلتشمل الفشار:
- يحسن صحة الجهاز الهضمي.الفشار مفيد للجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف.تساعد الألياف في انتظام الجهاز الهضمي ، وتحافظ على الشعور بالامتلاء ، ويمكن أن تساعد في الوقاية من سرطان القولون.بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف ، يمكن أن يساعد الفشار في تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية الضرورية لعملية الهضم وجهاز المناعة الصحي.
- غني بمضادات الأكسدة.الفشار غني بمضادات الأكسدة الكاروتينية ، بما في ذلك اللوتين والزياكسانثين.هذه تساعد في حماية صحة العين ، والحماية من التنكس العضلي المرتبط بالعمر ، ومكافحة الالتهابات على مستوى النظام ، والتي قد تقلل من الأمراض المزمنة الأساسية.
- يكافح الخلايا السرطانية.يحتوي الفشار على حمض الفيروليك المرتبط بقتل بعض الخلايا السرطانية.لذلك ، يساعد الفشار في الوقاية من السرطان.
- يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.يعد تناول الفشار العضوي بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة الأخرى غير الصحية ، ولأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، فإنه يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة في تناول مثل هذه الوجبات الخفيفة.
- يخفض مستويات الكوليسترول.تحتوي الحبوب الكاملة على نوع الألياف المسؤول عن التخلص من الكوليسترول الزائد من جدران الأوعية الدموية والشرايين.لذلك ، فإن الفشار يخفض مستويات الكوليسترول في الجسم وبالتالي يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
- يتحكم في مستويات السكر في الدم.تتحكم الألياف الغذائية في مستويات السكر في الدم داخل الجسم.عندما يحتوي الجسم على الكثير من الألياف ، فإنه ينظم إفراز وإدارة مستويات السكر والأنسولين في الدم بشكل أفضل من أجسام الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الألياف.يعتبر خفض نسبة السكر في الدم ميزة إضافية لمرضى السكري ، لذلك يوصى عادةً باستخدام الفشار لمثل هؤلاء الأشخاص.
الوقت ما بعد: 20 أغسطس - 2022