هل يمكن لأي ذرة أن تصبح فشاراً؟

 

ليس كل كرات الذرة!الفشار هو نوع خاص من الذرة.بعض الحبوب الأخرى ، مثل الكينوا والذرة الرفيعة ، يمكن أن تفرقع أيضًا ؛لكن الفشار هو أكبر وأفضل بوبر!
IMG_4939

ما هو حجم الفشار؟

تُظهر هذه الصورة 200 حبة من الفشار في أسطوانة مدرجة 1000 مل و 200 قطعة من الفشار في أسطوانة أخرى.عادة ما يملأ الفشار المنبثق حوالي 40 مرة من المساحة التي كان يشغلها عندما كان مجرد كومة من الحبوب.

فشار إنديام

 

لماذا تبدو بعض الفشار مستديرة الشكل أكثر من غيرها من الفشار؟

 

يأتي الفشار في شكلين أساسيين - الفراشة والفطر.فشار الفراشة له شكل غير منتظم للغاية مع نتوءات كبيرة.قوامها مقرمش خفيف ولكن يمكن أن تنكسر بسهولة.الفشار على شكل عيش الغراب مستدير مع سطح خشن.هذا الشكل يجعله قويًا بدرجة كافية للتقليب وعند إضافة النكهات اللذيذة مثل الجبن البودرة أو السكر للحصول على ذرة حلوة المذاق.

الفراشة والفطر

 

www.indiampopcorn.com

 


الوقت ما بعد: 2022 -04 يونيو