بصفتها محللًا أول للأطعمة والمشروبات ، تقدم Honorata رؤية قابلة للتنفيذ حول اتجاهات الأطعمة والمشروبات والابتكار ، مع اهتمام خاص بالصحة والعافية.
تقريباأبلغ نصف المستهلكين في المملكة المتحدة عن تناول وجبات خفيفة بين الوجبات بشكل منتظم بسبب تفشي فيروس كورونا، الأطعمة المريحة - مثل الفشار - لديها إمكانات غير مستغلة للابتكار.
ليس فقط الفشارخيار شعبي للوجبات الخفيفة، لكنها أيضًاملاحظة مكونة / نكهة رائجة عبر إطلاق الأغذية العالميةخاصة في الوجبات الخفيفة بخلاف الفشار والحلويات المصنوعة من الشوكولاتة / السكر.
يعد تعتيم خطوط الفئات عن طريق إضافة الفشار إلى ألواح الوجبات الخفيفة استراتيجية تستحق الاستكشافللتفاعل مع المستهلكين المغامرين ، بما في ذلك ليس فقط عشاق الفشار ولكن أيضًا الوجبات الخفيفة الذين يبحثون عن تجارب متعددة الحواس وجديرة بالمشاركة.فيما يلي بعض أحدث ابتكارات الفشار التي يمكن أن تستلهم العلامات التجارية لمطاعم الوجبات الخفيفة منها.
احصل على الإثارة مع النكهات الموسمية والممتعة التي لا مثيل لها
يستمتع أكثر من أربعة أخماس مستهلكي الوجبات الخفيفة في أوروبا بتجربة أنواع جديدة من البارات، مما يشير إلى فرص ابتكار نكهة أكثر جرأة في ألواح الفشار.يمكن أن تستلهم ألواح الوجبات الخفيفة من نكهات الفشار الفريدة المحددة أدناه:
دمج الفشار اللذيذللحصول على نكهة جديدة وتطور تركيبي هو طريق مثير للاهتمام يجب اتباعه عند تلبية احتياجات المستهلكين الذين يفضلون الأطعمة الخفيفة اللذيذة.يقول ما يقرب من خمسي متحمسي الوجبات الخفيفة في المملكة المتحدة إنه يجب أن يكون هناك المزيد من الوجبات الخفيفة "الحلوة والمالحة" المتاحة.يمكن أن تساعد إضافة المزيد من الملاحظات اللذيذة إلى فئة مطعم الوجبات الخفيفة أيضًا في وضع ألواح الوجبات الخفيفة كأطعمة بديلة للوجبات بدلاً من الوجبات الخفيفة فقط ، وبالتالي توفير أسباب إضافية للشراء.
الوقت ما بعد: 27 سبتمبر - 2021